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Obtention du cap pâtissier (e) Être capable de/d' :- fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie.- assurer la gestion et l'organisation de son poste de travail en fonction du produit à élaborer (...)
Centre de Formation Bernard Stalter
21 rue des Fusiliers Marins 67114 Eschau
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Obtention du cap pâtissier (e) Être capable de/d' :- fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie.- assurer la gestion et l'organisation de son poste de travail en fonction du produit à élaborer (...)
Centre de Formation Bernard Stalter
21 rue des Fusiliers Marins 67114 Eschau
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Obtention du cap pâtissier (e) Être capable de/d' :- fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie.- assurer la gestion et l'organisation de son poste de travail en fonction du produit à élaborer (...)
Centre de Formation Bernard Stalter
21 rue des Fusiliers Marins 67114 Eschau
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Le/la titulaire du cap pâtissier (e) fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.il/elle exerce son activité dans le respect :- des procédés de transformation (de (...)
Groupement d'Etablissements Lorraine Ouest
12 Avenue du Président Kennedy 55100 Verdun
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Le cap pâtissier (e) permet de travailler aussi bien dans une entreprise artisanale, industrielle, de grande distribution ou en restauration. le/la titulaire du cap est capable de fabriquer et présenter des produits (...)
GIP FCIP Alsace - CFA Académique
18 rue de la tour du diable 68200 Mulhouse
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Le/la titulaire du cap pâtissier (e) fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il/elle participe à la réception (...)
GIP FCIP Alsace - CFA Académique
31 Rue Saint Nicolas 67700 Saverne
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Le/la titulaire du cap pâtissier (e) fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il/elle participe à la réception (...)
GIP FCIP Alsace - CFA Académique
31 Rue Saint Nicolas 67700 Saverne
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Préparation du cap pâtissier en 1 an.
GRETA Nord Alsace
12 rue des Dominicains 67500 Haguenau
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Préparation du cap pâtissier en 1 an.
GRETA Nord Alsace
31 rue Saint Nicolas 67700 Saverne
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Le titulaire du cap chocolatier confiseur assure, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement. il intervient à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la (...)
GRETA Nord Alsace
12 rue des Dominicains 67500 Haguenau
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