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- repérer les contraintes techniques, l'organisation nécessaire de la production (traitement du produit et process) ainsi que les modes de gestion indispensables au respect de la sécurité sanitaire des aliments. - etre (...)
CTCPA - Centre technique de la conservation des produits agricoles
41 avenue Paul Claudel 80480 Dury
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Conception et organisation de prestations de restauration - concevoir des prestations - planifier des prestations - gérer les approvisionnements et les stocks préparation et productions de cuisine - organiser et gérer (...)
GIP FCIP - Formation Continue et Insertion Professionnelle - Education et Formation Tout au Long de la Vie
Lycée Vauban 1 rue de Bretagne 62120 Aire-sur-la-Lys
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Conception et organisation de prestations de restauration - concevoir des prestations - planifier des prestations - gérer les approvisionnements et les stocks préparation et productions de cuisine - organiser et gérer (...)
CFP AREP BAUDIMONT et UFA BAUDIMONT
17 rue Saint Maurice CS 40573 CEDEX 62000 Arras
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Conception et organisation de prestations de restauration - concevoir des prestations - planifier des prestations - gérer les approvisionnements et les stocks préparation et productions de cuisine - organiser et gérer (...)
Centre de Formation Don Bosco
2 rue Saint Amand 59270 Bailleul
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CFP AREP BAUDIMONT et UFA BAUDIMONT
17 rue Saint Maurice CS 40573 CEDEX 62000 Arras
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Se réapproprier les gestes et postures liés aux métiers de cuisinier travailler sur la valorisation de soi et les savoir être se préparer à la reprise d'activité dans le contexte du covid 19 renforcer les compétences (...)
CAMPUS PRO EMPLOI
5 rue de l'innovation 59260 Hellemmes-Lille
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- repérer les contraintes techniques, l'organisation nécessaire de la production (traitement du produit et process) ainsi que les modes de gestion indispensables au respect de la sécurité sanitaire des aliments. - etre (...)
CTCPA - Centre technique de la conservation des produits agricoles
41 avenue Paul Claudel 80480 Dury
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CTCPA - Centre technique de la conservation des produits agricoles
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