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Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise et être au contact de la clientèle. travailler dans (...)
Association pour la Gestion du CFA Comminges
17 rue René Arnaud 31210 Gourdan-Polignan
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Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise et être au contact de la clientèle. travailler dans (...)
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Le titulaire du cap chocolatier confiseur assure, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement. il intervient à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
Ecole Supérieure des Métiers chemin de la Pyramide 31601 Muret
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Le titulaire du cap chocolatier confiseur assure, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement. il intervient à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la (...)
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Ecole Supérieure des Métiers chemin de la Pyramide 31601 Muret
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts, le pâtissier confectionnetartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces, des viennoiseries etassure souvent une activité de traiteur. il (...)
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Le titulaire du cap pâtissier est un spécialiste des desserts, le pâtissier confectionnetartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces, des viennoiseries etassure souvent une activité de traiteur. il (...)
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Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. il approvisionne et stocke (...)
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