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Titre professionnel cuisinier(ière)

Module 1. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes : les préparations préliminaires - les cuissons et les sauces - les arômes et les saveurs - dressage et présentation des productions. module 2. (...)

AFPA STAINS
AFPA STAINS, 1 RUE DE LA CITOYENNETE 93240 Stains - Île-de-France

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Titre professionnel cuisinier(ière)

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AFPA CHAMPS SUR MARNE
AFPA CHAMPS SUR MARNE (77), 67 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, BP 80 77420 Champs-sur-Marne - Île-de-France

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