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HSTA - Formation certifiante CQP serveur en restauration, spécialisation sommellerie

Permettre aux stagiaires d'accéder aux métiers de la restauration et du service (serveur, agent polyvalent de restauration, barman) et dans tous les types de structure. - effectuer le service en salle de restaurant de (...)

Forma Catalyse
281 route d'espagne 31100 Toulouse

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Élaboration et déploiement d'une stratégie commerciale et communication d'un service hôtelier ou de restauration

Activités visées : - Élaboration et déploiement d'une stratégie commerciale et communication d'un service hôtelier ou de restauration

Forma Catalyse
CATALYSE 281 Route d'Espagne 31000 Toulouse

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HSTA - Formation pré-certifiante Pré-certification métiers de la restauration et du service

Permettre aux apprenants d'acquérir les prérequis indispensables à l'entrée en formation qualifiante et certifiante.

Forma Catalyse
281 route d'espagne 31100 Toulouse

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Les accords boissons et fromages

Connaitre les grandes familles de fromages et leurs typicités favoriser la vente du vin au verre(ou autre boisson) sublimer les accords

CC EXPORT
Maurice Ravel 31000 Toulouse

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Les accords mets et vins

Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)

CC EXPORT
maurice ravel 31000 Toulouse

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Agent d'exploitation en hôtellerie restauration - BC 02 : Organisation et mise en place d'un service en salle de restauration

Activités visées : - organisation et mise en place d'un service en salle de restauration

Forma Catalyse
CATALYSE 281 Route d'Espagne 31100 Toulouse

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La sommellerie en France et dans le monde

- connaissances oenologie : vinifications, les cépages, les vignoble français et étrangers - analyse sensorielle : savoir analyser et comprendre l'état vin - accords mets et vins : les grands principes, sensibilisation (...)

CC EXPORT
DOMICILE 31000 Toulouse

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Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit

Gérer un établissement de vente à emporter en conformité avec laréglementation en tenant compte des enjeux de santé publique.responsabiliser les gérants aux obligations liées à la vente (...)

Le moins cher en formation
APPART CITY - PURPAN 4 Impasse de Lisieux 31300 Toulouse

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