Rechercher
Le titulaire du cap assistant technique en milieux familial et collectif exerce dans les services techniques de structures collectives publiques ou privées (maisons de retraite par exemple), ou chez les particuliers (...)
Institut National de Formation et de Recherche sur l'Education Permanente
510 avenue du Comtat Venaissin 84200 Carpentras
Lire la suite
Cette formation est conçue pour permettre d'adapter le savoir-faire de cuisinier « classique » aux spécificités de la restauration collective : organisation (liaison directe, satellite), production de gros volumes, (...)
Lycée Général et Technologique François Pétrarque
3592 route de Marseille 84000 Avignon
Lire la suite
A partir des instructions reçues de son supérieur hiérarchique, le cuisinier exécute avec rigueur et minutie les techniques culinaires adaptées à la réalisation des entrées, des plats chauds, des légumes et des desserts de (...)
Greta-Cfa Vaucluse
Place Charles de Gaulle 84400 Apt
Lire la suite