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HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE

Les fondamentaux de la sécurité alimentaire : définition, article du règlement ce 178/2002, constats, les crises alimentaires, le contexte alimentaire. hygiène & règlementation : les règlements européens : le paquet (...)

CMAPA - PAU
UNIVERSITE DES METIERS, 34 AVENUE LEON BLUM 64000 Pau - Nouvelle-Aquitaine

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HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE

Les fondamentaux de la sécurité alimentaire : définition, article du règlement ce 178/2002, constats, les crises alimentaires, le contexte alimentaire. hygiène & règlementation : les règlements européens : le paquet (...)

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HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE

Les fondamentaux de la sécurité alimentaire : définition, article du règlement ce 178/2002, constats, les crises alimentaires, le contexte alimentaire. hygiène & règlementation : les règlements européens : le paquet (...)

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UNIVERSITE DES METIERS, PAPP, 34 AVENUE LEON BLUM 64000 Pau - Nouvelle-Aquitaine

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HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE

Les fondamentaux de la sécurité alimentaire : définition, article du règlement ce 178/2002, constats, les crises alimentaires, le contexte alimentaire. hygiène & règlementation : les règlements européens : le paquet (...)

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HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE

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HACCP « De l'hygiène et la sécurité alimentaire à la compréhension et l'application de l'HACCP »

1er jour •l'hygiène et la sécurité au sein de l'entreprise •les facteurs de risque alimentaire •les moyens de maîtrise •comment éviter les contaminations, l'apparition des dangers : les matières premières utilisées de la (...)

HYSEQUA
HOTEL MERCURE BORDEAUX Château Chartrons 81 Cours 33300 Bordeaux - Nouvelle-Aquitaine

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HACCP « De l'hygiène et la sécurité alimentaire à la compréhension et l'application de l'HACCP »

1er jour •l'hygiène et la sécurité au sein de l'entreprise •les facteurs de risque alimentaire •les moyens de maîtrise •comment éviter les contaminations, l'apparition des dangers : les matières premières utilisées de la (...)

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HACCP « De l'hygiène et la sécurité alimentaire à la compréhension et l'application de l'HACCP »

1er jour •l'hygiène et la sécurité au sein de l'entreprise •les facteurs de risque alimentaire •les moyens de maîtrise •comment éviter les contaminations, l'apparition des dangers : les matières premières utilisées de la (...)

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HACCP « De l'hygiène et la sécurité alimentaire à la compréhension et l'application de l'HACCP »

1er jour •l'hygiène et la sécurité au sein de l'entreprise •les facteurs de risque alimentaire •les moyens de maîtrise •comment éviter les contaminations, l'apparition des dangers : les matières premières utilisées de la (...)

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HACCP « De l'hygiène et la sécurité alimentaire à la compréhension et l'application de l'HACCP »

1er jour •l'hygiène et la sécurité au sein de l'entreprise •les facteurs de risque alimentaire •les moyens de maîtrise •comment éviter les contaminations, l'apparition des dangers : les matières premières utilisées de la (...)

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