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Offres de formation

FPC : BTS hôtellerie restauration (option B : art culinaire, art de la table et du service) : 2e année

Prépare aux métiers de technicien supérieur en hôtellerie restauration. acquisition de la science et la technologie des activités de restauration nutrition, diététique, hygiène, (...)

CNED - CENTRE NATIONAL D'ENSEIGNEMENT A DISTANCE
2 boulevard Nicéphore Niepce, BP 80300 86362 Chasseneuil-du-Poitou - Nouvelle-Aquitaine

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BTS HÔTELLERIE RESTAURATION - OPTION B : Art culinaire, de la table et du service

Théorie : français, communication en 2 langues étrangères, étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière, études et réalisations techniques, sciences appliquées, conduite et présentation d'études (...)

GRETA SUD AQUITAINE
Lycée Hôtelier Biarritz Atlantique 64200 Biarritz - Nouvelle-Aquitaine

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BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Culture et expression générale - langue vivante b : anglais + langue vivante a : espagnol, allemand, italien - techniques et professionnelles (cuisine, service, hébergement) - environnement économique et juridique - (...)

GRETA NORD AQUITAINE
Lycée Hôtelier de Gascogne de Talence, 15 Avenue François Rabelais, 33400 Talence 33400 Talence - Nouvelle-Aquitaine

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Offres de formation

BRC Pack hygiène

La réglementation : pack hygiène, arrêté du 21/12/2009 -les principaux risques : tiac -les points de vigilance : procédures de contrôle, actions correctives -la méthodologie pour le plan de désinfection et de nettoyage -la (...)

COOKING SERVICES
Cooking services 87 quai de Queyries Espace Darwin 33000 Bordeaux - Nouvelle-Aquitaine

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Licence Professionnelle Droit, Economie, Gestion - parcours Responsable de l'Hôtellerie en Milieu Médicalisé

Connaissance de l'environnement : u.e. connaissance du milieu médicalisé u.e. gestion des risques - démarche qualité et certification u.e. technique d'expression et conduite de réunion u.e. hygiène sécurité et secourisme (...)

Université de Limoges - DFC
Institut d'Administration des Entreprises Limoges, 3 rue François Mitterrand 87031 Limoges - Nouvelle-Aquitaine

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Hygiène Alimentaire en Restauration Commerciale

La démarche haccp. les points critiques. les points à risque. les dangers de contamination des denrées (les microbes, les dangers, les toxi-infections). principe de la description des procédures (protocoles) (...)

INFA AQUITAINE - ANTENNE CFA
Chemin du Plantey 33170 Gradignan - Nouvelle-Aquitaine

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Hygiène Alimentaire en Restauration Commerciale

La démarche haccp. les points critiques. les points à risque. les dangers de contamination des denrées (les microbes, les dangers, les toxi-infections). principe de la description des procédures (protocoles) (...)

INFA AQUITAINE - ANTENNE CFA
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Hygiène Alimentaire en Restauration Commerciale

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INFA AQUITAINE - ANTENNE CFA
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Hygiène Alimentaire en Restauration Commerciale

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Hygiène Alimentaire en Restauration Commerciale

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INFA AQUITAINE - ANTENNE CFA
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