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Gestionnaire d'espaces naturels

Il/elle effectue la surveillance de sites (montagne, forêt, littoral, milieux aquatiques, réserve naturel, etc.) et veille à la sauvegarde du patrimoine naturel et à la préservation de la (...) - Source : WebTV d'Uniformation

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Traiteur

A la frontière des secteurs de l'alimentation et de la restauration, le métier de traiteur recouvre des activités différentes. Il est le cuisinier du quotidien et aussi de l'exceptionnel, maître de (...) - Source : L'Artisanat

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Tapissier

Cabriolets, bergères, voltaires et crapauds à restaurer... ces fauteuils n'ont pas de secret pour lui. Le tapissier, également appelé tapissier d'ameublement ou tapissier-décorateur, habille aussi (...) - Source : L'Artisanat

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Cuisinier(ère)

Le(la) cuisinier(ère) prépare les plats en cuisine. Il(elle) élabore les menus : il(elle) gère les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. Il(elle) prévoit ses achats et passe les (...) - Source : WebTV d'Uniformation

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Employé(e) de salle

L'employé(e) de salle assure les travaux courants liés à la préparation des plats en cuisine, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration. Il/elle participe également aux travaux (...) - Source : WebTV d'Uniformation

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Boucher

Christian a démarré le métier à 16 ans. Il a fait son apprentissage à la campagne avec un ami de son père. Responsable d'un établissement renommé à Paris , il fournit les restaurants gastronomiques de la (...) - Source : L'Artisanat

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Maître verrier

La famille travaille pour les plus grands monuments de France et du monde entier. Mais il n'y a pas que de la restauration...Si les techniques restent ancestrales, le vitrail se veut (...) - Source : L'Artisanat

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Restaurateur de patrimoine

Le restaurateur de patrimoine redonne vie aux objets et œuvres anciennes. Il excelle dans les différents domaines patrimoniaux, verre, métal, céramique, émaux, dessins, toiles, mais aussi dans (...) - Source : L'Artisanat

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