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Offres de formation

CAP Boulanger

Enseignement général / enseignement technique / fabrication du pain courant / fabrication de viennoiseries / fabrication de pains spéciaux et aromatiques / fabrication de la (...)

Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de l'Aube - CFA - Almea Formations Interpro
9 rue Robert Keller 10150 Pont-Sainte-Marie - Grand-Est

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Offres de formation

Modules d'enseignement professionnel : - ep1 : préparation d'une production (174,5 h). - ep2 : production pse (280 h). modules d'enseignement général : - eg1 : français, histoire-géographie (112 h). - eg2 : (...)


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Offres de formation

CAP boulanger

Enseignement général : français, histoire-géographie, mathématiques et sciences, prévention santé environnement.enseignement professionnel :approvisionnement : réception des marchandises, détection des anomalies (...)

FARE 16 - ROC FLEURI
Lycee St JOSEPH L'AMANDIER 16710 Saint-Yrieix-sur-Charente - Nouvelle-Aquitaine

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Offres de formation

Bac pro boulanger pâtissier

La boulangerie - la pâtisserie - domaine théorique

M ET M FORMATION
M ET M FORMATION, 136 RUE DE CHARONNE 75011 Paris 11e Arrondissement - Île-de-France

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Offres de formation

Allemand : 63, h enseignement professionnel pratique : 210,5 h mathématiques-gestion : 63,5 h enseignement transversal relation : 63,5 h communication : 137 h


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Offres de formation

Vie sociale et professionnelle - technologie - sciences appliquées - connaissances de l'entreprise et de son environnement juridique et soicale - pratique professionnelle


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Offres de formation

L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)


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CAP Boulanger (adultes en reconversion professionnelle)

Domaine général (candidats sans diplôme de l'education nationale de niveau secondaire ou d'enseignement professionnel) : mathématiques –11h sciences physiques –11h histoire/géographie –11h français –11h domaine (...)

ESCAM
1 rue rené cassin 33049 Bordeaux - Nouvelle-Aquitaine

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CAP de Boulanger (CPF DE 165898 COPAREF)

Travaux pratiques . le pétrissage . la fermentation, la maturation . les méthodes de panification . la cuisson . le rassissement . la qualité du pain . altération du produit . variétés de fabrications . spécialités de (...)

COMPAGNONS DU DEVOIR (33)
76 RUE LAROCHE 33001 Bordeaux - Nouvelle-Aquitaine

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Offres de formation

Expression française. - gestion comptabilité. - connaissances de l'entreprise - gestion. - sciences appliquées. - technologie. - pratique professionnelle.


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