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Offres de formation (68)
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Offres de formation

Accueil et vente en restauration

Développer les ventes additionnelles (cross-selling) ex : prolongation de séjour, vente de coffre-fort, parking, ou de loisirs, de bien-être…), et supérieures (up-selling) ex : vente d'une chambre de niveau supérieur)…. (...)

Cluster d'Innovation Pédagogique et Numérique - CIPEN
12 chemin du temple, ZI Nord 13200 Arles - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Titre professionnel serveur(se) en restauration

01. réaliser les travaux préalables au service en restauration 02. accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais 03. réaliser le service en (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Titre professionnel serveur(se) en restauration

01. réaliser les travaux préalables au service en restauration 02. accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais 03. réaliser le service en (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Titre professionnel agent(e) de restauration

01. préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts 02. réaliser des grillades et des sautés minute devant le client et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (pcea) 03. (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Titre professionnel agent(e) d'hôtellerie

01. entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou parahôtelier 02. mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Le service en salle

Au sein de notre restauration pédagogique, mise en application de : la préparation du service ?mise en place du matériel et du mobilier: créer un environnement favorable, disposition des tables, décoration, ?nappage et (...)

Roux Cooking Training
274 chemin de la Venelle 83320 Carqueiranne - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

CAP services hôteliers

Les cours généraux proposés traitent : - des microbes et parasites et des facteurs favorisant leur développement et leur mode de transmission - de l'application des règles en matière de sécurité et d'hygiène des personnes (...)

Greta Tourisme Hôtellerie
1 avenue Saint-Jacques 06500 Menton - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

CAP services en brasserie café

Les cours généraux traitent : - de la règlementation spécifique aux cafés brasseries - des éléments en sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène (microbiologie, parasitologie, biochimie des aliments) - aux (...)

Greta Tourisme Hôtellerie
1 avenue Saint-Jacques 06500 Menton - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel serveur(se) en restauration

01. réaliser les travaux préalables au service en restauration 02. accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais 03. réaliser le service en (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Rue des Lauriers 05000 Gap - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel serveur(se) en restauration

01. réaliser les travaux préalables au service en restauration 02. accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais 03. réaliser le service en (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
161 avenue Francis Tonner 06150 CANNES LA BOCCA - Provence Alpes Côte d'Azur

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