Agent (e) polyvalent (e) de restauration (PIC)

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Acquérir des compétences en cuisine, service, café-brasserie.Permettre aux stagiaires d’accéder à l’emploi.

Description, programmation

Connaissance de l’entreprise et de l’environnement de travail.Cuisine.Service en restaurant.Service Bar Brasserie.Norme HACCP.Techniques de Recherche d’Emploi (TRE) - Accompagnement à l’emploi - Image de soi -Posture professionnelle.Sauveteur Secouriste du Travail (SST).Accueil et bilans.

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Professionnalisation

Niveau de sortie sans niveau spécifique

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Durée, rythme, financement

Durée 270 heures en centre, 70 heures en entreprise

Modalités de l'alternance Pas d'alternance.

Conventionnement Oui

Conditions d'accès

Modalités de recrutement et d'admission Test + Entretien individuel.

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis Avoir validé un projet professionnel dans la restauration.

Inscription

Contact renseignement Valérie MARET

Téléphone 0326412234

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 29/11/2021

Adresse d'inscription
Faubourg Vitry le Brûlé
Faubourg Vitry le Brûlé 51300 Vitry-le-François

Modalité Inscription par le biais des prescripteurs Pôle emploi, CAP Emploi ou Mission Locale

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable