CAP fleuriste

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Source : Carif Oref Bourgogne-Franche-Comté

Fiche originale

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Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique qui a pour objectif de former des professionnelscapables de :* Réceptionner, contrôler, préparer et stocker les produits et végétaux ;* Participer à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;* Maintenir les végétaux en état de vente ;* Accueillir le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;* Réaliser tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;* Assurer la vente courante de toute production florale et proposer des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion)en suivant des consignes ;* Participer à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes* Etablir les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;* Procéder à l’encaissement et prendre congé ;* Il peut effectuer la livraison .

Description, programmation

La formation est construite autour de modules :* Module techniques professionnelles et art floral : Technologie, botanique, dessin, compositions simples puis complexes debouquets, arrangements floraux et compositions de plantes racinées* Module Vente conseil et fidélisation : Mise en valeur des produits et de la zone marchand, accueil, conseil et fidélisation desclients, moyensde paiement, transmission florale* Module Matières générales : culture générale avec le français et l’histoire/géographie,les langues vivantes, Mathématiques etsciences Vie sociale et professionnelle Techniquesde recherche d’emploi* Module Santé et sécurité au travail (délivrance du SST)* Module stages en entreprise

Validation et sanction

L’évaluation certificative est réalisée en CCF (contrôle continu en cours de formation) selon l’Arrêté du Ministère De l’Education Nationale, de l’Enseignement
Supérieur et de la Recherche du 16 Février 2018 portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat d’aptitude professionnelle fleuriste.
Le formateur référent assure une supervision et un accompagnement des stagiaires.
Des évaluations orales et/ou des tests seront réalisées tout au long de l’action par l’équipe pédagogique.

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés

D1209 :

Durée, rythme, financement

Durée 630 heures en entreprise
Durée indicative : 10 mois.

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Oui

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis Accessible à toute personne de plus de 16 ans en recherche d'emploi, inscrite ou non à Pôle Emploi qui justifie d'un projet professionnel confirmé par un conseiller en évolution professionnelle ou un professionnel relevant d'une structure membre du Service public régional de l'orientation (SPRO).