Conduite de production en agriculture biologique



Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le producteur en agriculture biologique conçoit, développe et gère l’installation ou la reconversion de son exploitation en respectant des cahiers des charges particuliers. Il doit gérer avec rigueur les documents exigés par l’organisme certificateur et contribuer au bon déroulement des contrôles.
Il met en oeuvre des techniques de production spécifiques et gère une main d’oeuvre formée à ce mode de production. Les salariés des exploitations biologiques sont souvent amenés à exercer des activités de commercialisation des produits issus de l’exploitation.

Description, programmation

  • 5 modules appelés "Unités Capitalisables" (U.C) :UC 1• Se situer en tant que professionnel• Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant• Se positionner dans les différents types d’agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisationUC 2• Piloter le système de production• Réguler l’activité au regard de la stratégie, des opportunités, des événements• Gérer le travailUC 3• Conduire le processus de production dans l’agro système• Combiner les différentes activités liées aux productions• Mettre en oeuvre les opérations liées à la conduite des productionsUC 4• Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l’entreprise• Porter un diagnostic sur l’entreprise à l’aide d’indicateurs technico-économiques et financiers• Réaliser des choix pour l’entreprise en matière fiscale et juridiqueUC 5• Valoriser les produits ou services de l’entreprise• Commercialiser un produit ou un service• Négocier dans le cadre d’un contrat ou d’un projet collectif
    2 UCARE AU CHOIX PARMI LES 3 PROPOSÉES

Validation et sanction

CSA NIV4 en 1 an(s)

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Métiers visés

A1414 :


Durée, rythme, financement

Durée 1200 heures en centre, 2450 heures en entreprise

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Conditions spécifiques et prérequis Etre titulaire du bac.Apprécier le travail en extérieur.Etre en bonne forme physique.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionalisation

Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés


Code CPF 239859 - Validité du 02/01/2019 au 31/12/2115


Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 01/09/2020

Adresse d'inscription
1 boulevard des Pyrénées 66600 Rivesaltes

Lieu de formation


Organisme de formation responsable