CQP employé d'étage (POEC) (PIC)



Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

  • Contribuer à la qualité de l’accueil et du séjour dela clientèle
  • Mettre en ordre les chambres, et les partiescommunes d’un établissement hôtelier
  • Contribuer à l’entretien du linge
  • Effectuer le service du petit déjeuner

Description, programmation

Module 1 : Environnement HCR - 14 heures

  • Connaitre le secteur HCR et les différents typesd’établissements
  • S’approprier les enjeux de développementdurable et de transition écologique
    Module 2 : Accueil et communication - 35 heures
  • Découvrir les clés de l’accueil réussi dans les étages
  • Communication verbale, non-verbale, para-verbale, en face à face et au téléphone
  • Image de soi et image de marque
    Module 3 : Hygiène et sécurité - 35 heures
  • Maitriser les protocoles et méthodologies de nettoyage
  • Mettre en oeuvre les techniques d’auto-contrôle
    Module 4 : Service d’étages - 105 heures
  • Connaitre l’organisation d’un hôtel
  • S’approprier une journée type, brief/debrief
  • Préparer les chambres, à l’arrivée, en recouche
  • Maitriser les petits plus qui font la différence : prestations luxe
  • Connaitre l’organisation du service lingerie
  • Prévenir les TMS avec les bons gestes et postures
  • Assurer le service des petits-déjeuners
    Module 5 : Compétences clés - 49 heures
    Module 6 : Anglais - 21 heures
    Module 7 : Alternance en entreprise - 119 heures
    Module 8 : Accompagnement vers l’emploi - 7 heures
  • Travailler CV / LM / recherche d’emploi / entretiens
    Module 9 : Evaluation finale - 14 heures

Validation et sanction

CQP employé d’étage ;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Certification

Niveau de sortie sans niveau spécifique

Métiers visés

G1501 :

G1502 :


Durée, rythme, financement

Durée 280 heures en centre, 119 heures en entreprise
Durée indicative : 80 jours

Modalités de l'alternance Cours du jour : 280 h - Entreprise : 119 h

Conventionnement Oui

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis -Compréhension du français -Entretien de motivation -Positionnement préalable CQP -Projet professionnel dans le secteur

Inscription

Contact renseignement M. Mamba DIALLO


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés


Code CPF 249215 - Validité du 02/01/2019 au 31/12/2115


Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 19/10/2021

Adresse d'inscription
4 Rue de Gramont 75002 Paris 2e

Lieu de formation


Organisme de formation responsable