CQP poissonnier (POEC) (PIC)

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir le CQP poissonnier.

Description, programmation

• Savoir-être et relation client
• Valorisation et commercialisation des produits
• Connaissance des classes et produits de la mer : poissons-coquillage-crustacés
• Hygiène et sécurité
• Préparation et transformation des produits aquatiques

Validation et sanction

CQP poissonnier ;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Professionnalisation

Niveau de sortie sans niveau spécifique

Métiers visés

D1105 :

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Durée, rythme, financement

Durée 280 heures en centre, 105 heures en entreprise
Durée indicative : 77 jours

Modalités de l'alternance Cours du jour : 280 h - Entreprise : 105 h

Conventionnement Oui

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis Aucun.

Inscription

Contact renseignement M. Hervé CHICAL

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Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés

Code CPF 306917 - Validité du 01/03/2019 au 31/12/2115

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 30/08/2021

Adresse d'inscription
3 Rue Albert Marquet 75020 Paris 20e

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable