La gestion des approvisionnements et des stocks

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Délimiter les difficultés liées aux stocks et les coûts engendrés par leur présence et leur renouvellement. S’initier à la pratique des outils fondamentaux de la gestion des approvisionnements et des stocks. Définir une logique de suivi et de contrôle des objectifs communs aux différents intervenants dans le cadre d’une optimisation de la gestion des stocks.

Description, programmation

Les raisons principales de l’existence des stocksVariation et saisonnalité de la production face à une demande constante, variation et saisonnalité de la demande, contraintes économiques et causes financières, protection contre les aléas de production ou de transport.Les différents stocks détenus par une entitéLa définition des stocks par le Plan Comptable Général.Les différents coûts liés à la gestion des stocksLe coût de passation d’une commande à l’extérieur, le coût de possession du stock, le coût de rupture de stock.Les coûts d’expédition.Les principaux outils de gestion des stocksLa répartition des articles en stock suivant la méthode ABC, la répartition des articles, la réalisation technique de la répartition, la lecture des résultats.Le renouvellement économique des stocks : le modèle de WilsonL’évolution des coûts de passation et de possession en fonction du nombre de commandes passées dans l’année.Les méthodes de prévisions des consommationsL’analyse des consommations passéesLa prise en compte des aléas.Les systèmes de gestion à recomplètement périodique . avec quantité fixePrincipes de base de la méthode.Démonstration de la méthode. . avec quantité variablePrincipes de base de la méthode.Démonstration de la méthode.Les systèmes de gestion à recomplètement apériodiqueSystème de la méthode.Le point de commande, la formule de la quantité économique de commande.

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Niveau de sortie sans niveau spécifique

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Durée, rythme, financement

Durée 14 heures en centre

Modalités de l'alternance Pas en alternance

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis -

Inscription

Contact renseignement Sylvie WINGERTER

Téléphone 0387394600

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 06/10/2021

Adresse d'inscription
5 rue Jean Antoine Chaptal 57070 Metz

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable