Les fondamentaux de la gérance d'une entreprise fleuriste

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Réaliser tous les travaux techniques en fleuristerie, vendre les produits de la fleuristerie et conseiller le client
Découvrir l’ensemble des techniques du style décoratif en fleuristerie
Reprendre ou créer son magasin de fleurs

Description, programmation

Semaine 1 : 35 heures•  Les fondamentaux : Mise à l’eau des fleurs, apprentissage des techniques des bouquets décoratifs.Bouquet client avec respect de la valeur des fleursBouquet rond avec répartition dispersée et groupée et leurs emballages.Technique de piquage dans le style décoratifComposition conique avec répartition dispersée Composition ronde avec répartition disperséeComposition décorative avec technique parallèle.Une matinée de botanique et d’entreprenariatSemaine 2 : 35 heures•  Les travaux funéraires dans le style décoratifBouquet funéraire et son emballageRaquette losangeDessus de cercueil Devant de tombeCouronne, cœur, croix répartitions dispersées, groupées, structurées.Une matinée de botanique et d’entreprenariatSemaine 3 : 35 heures•  Les travaux de mariage dans le style décoratifDécor de table et buffetPièce d’accueilBouquet de mariée retombant sur bridy Bouquet de mariée rond monté sur fil de fer.Décor de voitureScénographie des travaux dans l’église ou lieu de réceptionVisite des fournisseurs

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Création d’entreprise

Niveau de sortie sans niveau spécifique

Métiers visés

M1302 :

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Durée, rythme, financement

Durée 105 heures en centre

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis forte motivation pour la vente et l'art floral en vue d'ouvrir une boutique

Inscription

Contact renseignement Madame Sonia Maison familiale et rurale Chaumont Eyzin Pinet (M

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 15/11/2021

Adresse d'inscription
Maison familiale et rurale Chaumont Eyzin Pinet
393 montée de la Marnière
Chaumont 38780 Eyzin-Pinet

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable