Licence (3ème année) - Sciences et technologies parcours Ingénierie des produits et process métiers de la cosmétique

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Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

La formation met l’accent sur la connaissance et la maîtrise des étapes de conception d’un produit cosmétique. Autour d’un projet fédérateur, de l’idée à la réalisation, les enseignements théoriques et les travaux pratiques permettent à l’étudiant la création d’une gamme de produits cosmétiques dans un environnement de travail adapté : le laboratoire R&D du hall de production de l’UCO BN.
Une bonne connaissance des matières premières, la maîtrise des techniques de formulation, la mise en place des moyens d’évaluation et caractérisation des produits cosmétiques, la constitution d’un dossier réglementaire cosmétique jusqu’à la définition et la conception de l’emballage
Parcours avec spécialisation progressive de la 1ère et 2e année de licence de Biologie, à la 3e année de licence Ingénierie des Produits Cosmétiques.

Description, programmation

Tronc commun :

Management de la production

Organisation de l’entreprise

Management

Transposition d’échelle

Planification de projet

Génie Industriel
Sciences pour l’ingénieur

Biochimie

Chimie organique et des procédés

Thermodynamique et transferts

Rhéologie et hydrocolloïdes
Outils et gestion de l’entreprise

Anglais

Statistiques

Culture d’entreprise et visite de site

Marketing

Spécialisation
Métiers de la cosmétique

Cosmétologie

Matières premières cosmétiques

Démarche de formulation

Les produits cosmétiques

Créativité
Innovation, produits naturels et biologiques

Nouvelles tendances en cosmétiques

Techniques de formulation

Actifs cosmétiques

Procédés d’extraction

Ingrédients « Naturels » et « Biologiques »
Travaux pratiques
Option innovation : élaboration des nouveaux produits « Made in UCO ».

Option production / qualité : participation à l’industrialisation des produits « Made in UCO ».

Produits développés en 2018 : Crème de massage / Lait corps Body Coco / Gel parfumant pour les mains parfum violette /Lait corps sous la douche
Hygiène, qualité, sécurité et réglementation

Bonnes pratiques de fabrication

Nouveau règlement européen

Dossier d’information produit

Validation et sanction

Licence mention sciences pour l’ingénieur

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau II (licence ou maîtrise universitaire)

Métiers visés

Durée, rythme, financement

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée niveau III (BTS, DUT)

Conditions spécifiques et prérequis - licence 3e année (L3) : DUT Génie Biologique, Chimie ou Génie chimique - Génie des Procédés, BTS Esthétique Cosmétique, Chimiste, IAA, Analyses Biologiques, Anabiotec¿