Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table parcours culture gastronomique française

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Devenir manager en restauration gastronomique, à thème, en collectivités, en traiteur, dans les services à la personne aussi bien qu’en production qu’en service et commercialisation.

Description, programmation

Economie droit mercatique

• Gestion
• Communication, management et gestion de projet
• langue anglaise et espagnole
• Sciences appliquées et ingénierie
• Techniques professionnelles
• Mission en entreprise

Validation et sanction

Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table ;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau II (licence ou maîtrise universitaire)

Métiers visés

G1402 :

G1404 :

G1601 :

G1802 :

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Durée, rythme, financement

Durée 630 heures en centre, 750 heures en entreprise
Durée indicative : 364 jours

Modalités de l'alternance Cours du jour : 630 h - Entreprise : 750 h

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Modalités de recrutement et d'admission Entretien;Dossier

Niveau d'entrée niveau III (BTS, DUT)

Conditions spécifiques et prérequis Aucun.

Inscription

Contact renseignement Mme Sabrina ZINOUT

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Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés

Code CPF 284132 - Validité du 03/01/2019 au 31/12/2115

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 01/09/2021

Adresse d'inscription
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable