Parcours Pré-alternance Métiers de bouche



Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Ajuster et valider un projet professionnel dans les métiers de bouche
Découvrir environnements professionnels et métiers du secteur
S’adapter aux rythmes pédagogiques des enseignements mis en œuvre dans le cadre d’un contrat d’apprentissage
Rencontrer des employeurs partenaires en recherche d’apprentis
Convaincre, et négocier efficacement avec un employeur pour la mise en œuvre d’un contrat d’apprentissage
Intégrer dès l’issue de la formation une entreprise dans le cadre d’un contrat d’apprentissage dans les métiers de bouche.

Description, programmation

L’entreprise des Métiers de bouche : Cadre professionnel et Cadre d’épanouissement
Travail en équipe : De la rigueur au succès
La découverte de différents métiers : visites, rencontres, forum
Découverte de l’Apprentissage
Ateliers « Métiers de bouche »
Sécurisation du projet professionnel
études des programmes de formation de divers CFA
Préparer mon parcours en apprentissage
actions collaboratives avec des entreprises et des partenaires autour de chaque stagiaire
validation du projet professionnel in situ avec des immersions en entreprise personnalisées (en collaboration avec les professionnels mobilisés - réseaux partenaires)
méthodologie de prospection :
communiquer via les réseaux sociaux de l’entreprise employeur
les réseaux sociaux pour booster l’activité : Orientation métiers de bouche
marketer produits et services

Validation et sanction

La finalité est d’accéder à un contrat d’apprentissage auprès d’entreprises partenaires

Type de formation

(Re)mobilisation, aide à l’élaboration de projet professionnel

Niveau de sortie sans niveau spécifique

Métiers visés

D1101 :

D1102 :

D1103 :

D1104 :

D1106 :


Durée, rythme, financement

Durée 295 heures en centre, 105 heures en entreprise
Durée indicative : 3,5 mois

Modalités de l'alternance 3 semaines de stage en entreprise (fractionnement personnalisé possible pour négocier un contrat d'apprentissage)

Conventionnement Oui

Conditions d'accès

Modalités de recrutement et d'admission sur entretien

Niveau d'entrée niveau V bis (préqualification)

Conditions spécifiques et prérequis Aucune

Inscription

Contact renseignement Eric CECOP (Siège)

Téléphone 0232181777


Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 30/08/2021

Adresse d'inscription
CECOP (Siège)
72 rue Lessard 76100 Rouen

Lieu de formation


Organisme de formation responsable