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Ce parcours forme les étudiants à la gestion de complexes de restauration dans les domaines de la production, commercialisation, du service, des achats, de l'encadrement et de la (...)
CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy
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Ce parcours forme les étudiants à la gestion de complexes de restauration dans les domaines de la production, commercialisation, du service, des achats, de l'encadrement et de la (...)
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33 Boulevard du Port 95000 Cergy
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Ce parcours forme les étudiants aux techniques commerciales ou à l'organisation de production des métiers de l'événementiel et du traiteur.
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Ce parcours forme les étudiants aux techniques commerciales ou à l'organisation de production des métiers de l'événementiel et du traiteur.
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Contrôler la qualité des services. - suivre et optimiser l'activité quotidienne des service d'hébergement. - animer, diriger des équipes de réception.
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