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L'objectif de la formation professionnalisante «commis de cuisine» réside dans l'acquisition de compétences techniques, nécessaires au poste de travail telles que : - respecter des règles d'hygiène dans la pratique de la (...)
Agence de formation et de conseil en insertion
7 Rue Poulletier 75004 Paris 4e
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Lenain école des gourmets
154 Rue de Charenton 75012 Paris 12e
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Hygiène et sécurité - préparations préliminaires - cuissons - pâtisserie - approvisionnement et stockage
Association pour le développement des métiers de la table
17 Rue Jacques Ibert 75017 Paris 17e
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