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Trier : Décroissant pertinence | par titre
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CAP cuisine

Le titulaire du cap cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. il connaît les produits alimentaires dont il gère l'approvisionnement (établissement des bons de commande, (...)

LYCEE PROFESSIONNEL MARIE CURIE
Lycée Pierre et Marie Curie Cachar 30270 Saint-Jean-du-Gard

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Titre professionnel cuisinier

A partir des instructions reçues de son supérieur hiérarchique, le cuisinier exécute avec rigueur et minutie les techniques culinaires adaptées à la réalisation des entrées, des plats chauds, des légumes et des desserts de (...)

H & C Conseil
32 rue Robert Mallet Stevens 30900 Nîmes

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HSTA - Formation certifiante CAP cuisine

A l'issue de la formation, les stagiaires seront capables de : 1/ en termes de savoirs : - acquérir les savoirs professionnels sur les produits alimentaires, les boissons, l'élaboration des mets et autres produits de (...)

GRETA du Gard Dhuoda
route de Florac 30270 Saint-Jean-du-Gard

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CAP cuisine

• participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage • contribuer à l'organisation d'une production culinaire • organiser le poste de travail tout au long de l'activité de cuisine • mettre en oeuvre les (...)

PURPLE CAMPUS
270 quai des Prés Rasclaux BP 20245 30105 Alès

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CAP cuisine

• participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage • contribuer à l'organisation d'une production culinaire • organiser le poste de travail tout au long de l'activité de cuisine • mettre en oeuvre les (...)

PURPLE CAMPUS
90 allée Jacques Cartier 30320 Marguerittes

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HSTA - Formation certifiante Titre professionnel cuisinier(ière)

Acquérir la qualification de cuisinier afin d'exercer un emploi en restauration commerciale (chaînes de restauration, cafétérias, restaurants à thème, restauration rapide, restauration traditionnelle, brasserie…) et en (...)

GRETA du Gard Dhuoda
399 rue Bellini 30000 Nîmes

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Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

- réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale - méthode haccp

FD CIVAM du Gard
216 chemin de Campagne 30250 Sommières

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