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Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire des établissements de restauration commerciale

Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale - analyser les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une insuffisance d'hygiène en restauration (...)

UMIH formation
- 12100 Millau

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- 31000 Toulouse

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Plan de Maîtrise sanitaire et Hygiène de base

Maîtriserl'hygiène, la qualité, la sécuritéet la salubrité des aliments. - assurer la protection de l'environnement, de la santé humaine et de la santé animale. - concevoirun référentiel (outil) susceptible d'assurer un (...)

Araksconseil
- 34000 Montpellier

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- 66000 Perpignan

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- 3 30000 Nîmes

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