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Le pâtissier élabore des pâtisseries, des viennoiseries, des glaces, des chocolats et des confiseries. fréquemment, il prépare aussi des produits salés (quiches, pizzas…), des buffets traiteurs… le titulaire de ce cap sait (...)
CFA géré par la CMA et la CCI 18
149 -151 rue de Turly 18000 Bourges
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Acquérir et mettre en oeuvre des compétences, faciliter et développer des qualités professionnelles (exemple : culture d'entreprise/esprit d'équipe, ...), découvrir les réalités professionnelles du secteur acquérir un (...)
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION CEN
164 avenue John Kennedy 36000 Châteauroux
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Acquérir un diplôme de niveau 3 dans les métiers de la pâtisserie etre capable de créer ou reprendre une entreprise artisanale de pâtisserie
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION CEN
7 rue Joseph Cugnot 37300 Joué-lès-Tours
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La mc pâtisserie boulangère forme des professionnels de la fabrication de produits sucrés et salés. le diplômé connaît les qualités des matières premières. il sait déterminer les quantités nécessaires, choisir les techniques (...)
CFA Interprofessionnel du Loiret
5 rue Charles Péguy 45000 Orléans
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La mc pâtisserie boulangère forme des professionnels de la fabrication de produits sucrés et salés. le diplômé connaît les qualités des matières premières. il sait déterminer les quantités nécessaires, choisir les techniques (...)
CFA Interprofessionnel du Loiret
5 rue Charles Péguy 45000 Orléans
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La mc pâtisserie boulangère forme des professionnels de la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, pâtisseries et de produits de restauration rapide (sandwichs, pizzas). le diplômé connaît les produits et il est (...)
LP Notre-Dame
Château des Vaux Saint Maurice Saint Germain CS 90002 28240 La Loupe
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La mc pâtisserie boulangère forme des professionnels de la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, pâtisseries et de produits de restauration rapide (sandwichs, pizzas). le diplômé connaît les produits et il est (...)
LP Notre-Dame
Château des Vaux Saint Maurice Saint Germain CS 90002 28240 La Loupe
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