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Le titulaire du cap "commercialisation et services en hôtel-café-restaurant" occupe un poste dans le secteur des hcr (hôtel, café-brasserie, restaurant). sous l'autorité hiérarchique: -il contribue à l'accueil et au (...)
Chambre de Métiers de la Lozère CML
Rue de l'apprentissage B.P 120 48000 Mende
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- il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation. - il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique. (...)
Chambre de Métiers de la Lozère CML
Rue de l'apprentissage B.P 120 48000 Mende
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- connaissances oenologie : vinifications, les cépages, les vignoble français et étrangers - analyse sensorielle : savoir analyser et comprendre l'état vin - accords mets et vins : les grands principes, sensibilisation (...)
CC EXPORT
DOMICILE 48000 Mende
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- connaissances oenologie : vinifications, les cépages, les vignoble français et étrangers - analyse sensorielle : savoir analyser et comprendre l'état vin - accords mets et vins : les grands principes, sensibilisation (...)
CC EXPORT
2 rue Maurice ravel 48000 Mende
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- réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
CC EXPORT
salon hotel 48000 Mende
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- réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale - mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
CC EXPORT
rue maurice ravel 48000 Mende
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Le/la titulaire de ce cap participe à la vente et à l'accueil des clients en hôtellerie, cafés et restaurants. il/elle participe aux opérations d'approvisionnement de boissons et denrées nécessaires au service en (...)
LYCEE POLYVAL PRIVE des METIERS HOTELLERIE SACRE-COEUR
Lycée Sacré Coeur 43 avenue de la gare 48200 Saint-Chély-d'Apcher
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Connaitre les caractéristiques du mélange chaux chanvre. connaître les différents domaines d'applications du mélange chaux chanvre (doublage isolation, mur, toit, sol, étude du support, pathologie et remède…) selon les (...)
Construction Saine en Lozère
3, Rue des Tourdres 48000 Mende
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- Élaborer un projet de formation-action prap intégré à la démarche de prévention de l'entreprise ou de l'établissement - observer et analyser les risques liés à l'activité physique dans le cadre d'une situation de travail (...)
CAP' COMPETENCES DURABLES
Centre ville 48000 Mende
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L'objectif de ces actions est de définir un projet professionnel et, le cas échéant, un projet de formation.
GRETA de Lozère Lycée Emile Peytavin
avenue du 11 Novembre 48000 Mende
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