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Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d'entreprise - Monte ton coffee shop

Appréhender toutes les étapes indispensables à la création d'un business autour du café de spécialité : - modéliser et chiffrer l'ouverture d'un business autour du café de spécialité - comprendre le produit café, le métier (...)

Service compris
51 Rue du Commandant Mouchotte 94160 Saint-Mandé

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HACCP et permis d'exploitation

Obtenir le permis d'exploitation d'un débit de boissons alcooliques;maîtrise de la règlementation obligatoire relative à la vente de boissons alcooliques (affichages, droit du travail, sanctions... connaitre la (...)

Alvea formation SARL
7 Place Henri IV 94220 Charenton-le-Pont

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Traiteur - pièces cocktails salées et plat pour buffet

Savoir proposer et réaliser une gamme de produits pour composer et animer un buffet traiteur salé.

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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Savoir proposer et réaliser une gamme de produits pour composer et animer un buffet traiteur salé.

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L'incontournable de la pâtisserie

Permettre aux stagiaires d'approfondir leurs connaissances en pâtisserie et de maîtriser les techniques nécessaires à la réalisation des incontournables et des classiques de la maison (...)

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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