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La RSE en hôtellerie

Acquérir les principes de mise en application du développement durable dans l'hôtellerie (appelé aussi responsabilité sociétale d'entreprise - rse). a l'issue de la formation, les participants à la formation bénéficient (...)

Vaultier Jean-Denis Pierre Georges
35 Av du Mal de Lattre de Tassigny 94220 Charenton-le-Pont

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Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d'entreprise - Monte ton coffee shop

Appréhender toutes les étapes indispensables à la création d'un business autour du café de spécialité : - modéliser et chiffrer l'ouverture d'un business autour du café de spécialité - comprendre le produit café, le métier (...)

Service compris
51 Rue du Commandant Mouchotte 94160 Saint-Mandé

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Les bases de la pâtisserie

Réaliser les recettes de base en pâtisserie selon des techniques spécifiques et en respectant les règles de sécurité sanitaire, alimentaire et au travail, et les normes environnementales. mettre en forme des préparations. (...)

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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Les bases de la pâtisserie

Réaliser les recettes de base en pâtisserie selon des techniques spécifiques et en respectant les règles de sécurité sanitaire, alimentaire et au travail, et les normes environnementales. mettre en forme des préparations. (...)

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Les bases de la pâtisserie

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9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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L'incontournable de la pâtisserie

Permettre aux stagiaires d'approfondir leurs connaissances en pâtisserie et de maîtriser les techniques nécessaires à la réalisation des incontournables et des classiques de la maison (...)

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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L'incontournable de la pâtisserie

Permettre aux stagiaires d'approfondir leurs connaissances en pâtisserie et de maîtriser les techniques nécessaires à la réalisation des incontournables et des classiques de la maison (...)

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L'incontournable de la pâtisserie

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Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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La maïtrise de la pâtisserie

Permettre aux stagiaires de confirmer la maîtrise et de perfectionner les compétences nécessaires à l'exercice du métier de pâtissier.

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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