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Les capacités attestées : - réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité - mettre en place les produits et matériels, - approvisionner - remettre en état les locaux, équipements... - accueillir le (...)
Open bar
5 avenue André Ampere SARL OPEN BAR 66330 Cabestany
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Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale - analyser les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une insuffisance d'hygiène en restauration (...)
UMIH formation
- 66000 Perpignan
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Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restaurationbr- manager les équipesbr- fidéliser et développer la clientèlebr- animer la politique commercialebr
LGT MARIE CURIE
2 Ledormeur 66000 Perpignan
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Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène
France proformation
12 rue Alphonse Laveron 66100 Perpignan
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