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Les principales capacités attestées par ce cqp sont les suivantes : organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas. diriger l'équipe de cuisine et participer à la formation du (...)
Arc Formation - Sotteville-Les-Rouen
1er étage 2 rue Marie Jean-Antoine de Condorcet 76300 Sotteville-lès-Rouen
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Les principales capacités attestées par ce cqp sont les suivantes : organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas. diriger l'équipe de cuisine et participer à la formation du (...)
Arc Formation - Sotteville-Les-Rouen
1er étage 2 rue Marie Jean-Antoine de Condorcet 76300 Sotteville-lès-Rouen
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La certification est construite sur la base de 3 blocs de compétences : 1. piloter un service de restauration collective - etablir des menus équilibrés et diversifiés en fonction des habitudes alimentaires, de la (...)
Maison Familiale Rurale Trun-Argentan - Site de Trun
73 rue de Mauvaisville 61200 Argentan
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La certification est construite sur la base de 3 blocs de compétences : 1. piloter un service de restauration collective - etablir des menus équilibrés et diversifiés en fonction des habitudes alimentaires, de la (...)
Maison Familiale Rurale Trun-Argentan - Site de Trun
73 rue de Mauvaisville 61200 Argentan
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La certification est construite sur la base de 3 blocs de compétences : 1. piloter un service de restauration collective - etablir des menus équilibrés et diversifiés en fonction des habitudes alimentaires, de la (...)
Maison Familiale Rurale Trun-Argentan - Site de Trun
73 rue de Mauvaisville 61200 Argentan
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Le titulaire du titre « cuisinier gestionnaire de restauration collective » assure la responsabilité globale d'un service de restauration collective au sein d'un établissement (établissement scolaire et/ou de formation, (...)
MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN (MFR)
25 RUE VERDEAU 89330 Villevallier
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Le titulaire du titre « cuisinier gestionnaire de restauration collective » assure la responsabilité globale d'un service de restauration collective au sein d'un établissement (établissement scolaire et/ou de formation, (...)
MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN (MFR)
25 RUE VERDEAU 89330 Villevallier
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Le titulaire du titre « cuisinier gestionnaire de restauration collective » assure la responsabilité globale d'un service de restauration collective au sein d'un établissement (établissement scolaire et/ou de formation, (...)
MAISON FAMILIALE RURALE DU JOVINIEN (MFR)
25 RUE VERDEAU 89330 Villevallier
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Le cuisinier gestionnaire de collectivité assure la responsabilité globale du service restauration de petites et moyennes collectivités. ses compétences correspondent à 3 fonctions :piloter un service de restauration (...)
MAISON FAMILIALE RURALE LA ROCHE DU TRESOR (MFR)
POLE FORMATION 18 RUE DU COUVENT 25390 Orchamps-Vennes
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La certification est construite sur la base de 3 blocs de compétences : piloter un service de restauration collective - etablir des menus équilibrés et diversifiés en fonction des habitudes alimentaires, de la (...)
MFR des Mauges
8 rue des Cèdres 49601 Beaupréau-en-Mauges
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