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CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

CFA INTERPROFESSIONNEL DE LA CMA 41
12 rue François Billoux 41000 Blois

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CFA INTERPROFESSIONNEL DE LA CMA 41
12 rue François Billoux 41000 Blois

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12 rue François Billoux 41000 Blois

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HACCP - Hygiène Alimentaire en Restauration, Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer son activité dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation en vigueur. pouvoir mettre en place un plan de maîtrise (...)

Chambre de commerce et d'industrie
16 rue de la Vallée Maillard 41018 Blois

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Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libre-service, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne (...)

UMIH formation
- 41000 Blois

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Pack Formation permis d'exploitation et HACCP

Obligatoire pour obtenir la licence cette formation obligatoire est dispensée par umih formation, agréé par le ministère de l'intérieur : n° nor iocd 1121952a (nouvelle réglementation en date du 10 août 2011). public et (...)

UMIH formation
- 41000 Blois

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