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Maîtriser la production et la distribution culinaire : - participer à la fabrication des plats - élaborer les menus - vérifier la qualité des produits - respecter, contrôler, expliquer et faire respecter les normes (...)
Stelo Formation
6 b Rue Emile Duclaux 92150 Suresnes
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Connaître les différents modes d'organisation et de gestion de la production en restauration collective. savoir gérer les approvisionnements, la production, le personnel et la (...)
Proformalys
5 Rue Fénelon 75010 Paris 10e
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Connaître les différents modes d'organisation et de gestion de la production en restauration collective. savoir gérer les approvisionnements, la production, le personnel et la (...)
Proformalys
5 Rue Fénelon 75010 Paris 10e
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5 Rue Fénelon 75010 Paris 10e
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Proformalys
5 Rue Fénelon 75010 Paris 10e
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Assurer la préparation et le service des repas, sous l'autorité d'un responsable, dans les établissements de restauration rapide, la vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de (...)
Fraternité Saint-Jean
12 Rue du Maréchal Juin 95210 Saint-Gratien
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Assurer la préparation et le service des repas, sous l'autorité d'un responsable, dans les établissements de restauration rapide, la vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de (...)
Fraternité Saint-Jean
12 Rue du Maréchal Juin 95210 Saint-Gratien
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Assurer la préparation et le service des repas, sous l'autorité d'un responsable, dans les établissements de restauration rapide, la vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de (...)
Fraternité Saint-Jean
12 Rue du Maréchal Juin 95210 Saint-Gratien
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Réceptionner et stocker des denrées et marchandises réaliser des opérations préliminaires sur les denrées réaliser des cuissons réaliser des mets froids ou chauds par assemblage conditionner en vue d'une distribution (...)
Stelo formation
7 Place des Arcades 78570 Chanteloup-les-Vignes
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