Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Construire un discours -réaliser son swot personnel pour : osavoir qui on est, d'où on vient, oévaluer ses domaines de compétences, ocomprendre sa manière de fonctionner, os'appuyer sur ses points forts, oidentifier ses (...)

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Connaissance du métier de cuisinier avec ses exigences et ses contraintes. acquisition des techniques culinaires de base : découverte des techniques de préparation des légumes, des fonds et sauces, des viandes, du (...)

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