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Accueillir et intégrer la formation - présentation des participants et des intervenants présentation de l'action et de ses objectifs dossiers de rémunération - 7 h mesurer et analyser les acquis - synthèse des apports de (...)

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Aliments et risques pour le consommateur dangers microbiens microbiologie des aliments moyens de maitrise des dangers : qualite de la matiere premiere, conditions de preparation, chaine du froid et du chaud, (...)

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Analyser son secteur d'activité et définir son potentiel - définir l'univers des clients et déterminer leurs attentes - déterminer la stratégie commerciale - choisir sa communication commerciale - formaliser son plan (...)

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Les contenus et les durées sont individualisés, selon le profil du stagiaire et son projet, - a l'entrée en formation : une évaluation des compétences et acquis professionnels (ecap) pour définir le type de parcours et sa (...)

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