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"Commercial-vendeur-/-Commerciale-vendeuse"

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Commercial-vendeur-/-Commerciale-vendeuse (19108)

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Offres de formation

1.réglementation en vigueur : le « paquet hygiène »le guide de bonnes pratiques d'hygiène,les arrêtés nationaux 2.les bonnes pratiques d'hygiène : les 5 m,les locaux,les équipements et matériels ,le personnel ,les matières (...)

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1. réglementation en vigueur 2. la méthode haccp 3. les micro-organismes 4. les bonnes pratiques d'hygiène 5. les auto contrôles et la traçabilité 6. le plan de maîtrise sanitaire (...)

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