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1- l'obligation de formation à l'hygiène alimentaire 2-les règlements 3-les services officiels de contrôles 4-l'hygiène des manipulations et méthode haccp le plan de maîtrise sanitaire (pms) evaluation des connaissances (...)

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Enseignement professionnel et théorique etudes de conception et de réalisation en maîtrise d'œuvre etudes de méthode et d'exécution préparation de chantier conduite de chantier enseignements généraux culture générale et (...)

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Méthodes et management sse - connaissance et maîtrise du risque sse - conformité réglementaire sse - pilotage et accompagnement du projet professionnelle - thèse professionnelle - mission réalisée en entreprise en (...)

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Comprendre les principes de base d'une bonne relation mettre en place une collaboration positive et agréable identifier les dysfonctionnements dans ses relations maîtriser les mécanismes de défense dans la communicaiton (...)

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