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Le cqp est composé de 6 modules déclinés en compétences : - réception et approvisionnement des produits- préparation culinaire- tenue d'un buffet- mise en place de la salle- opération de caisse- (...)

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Découverte du milieu professionnel et culture d'entreprise - réaliser les opérations de fabrication des coffrages traditionnels - réaliser les traçages secondaires à partir des traçages principaux, et mettre en place les (...)

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Repérer les parasites présents sur une production. proposer un moyen de lutte en lien avec les parasites présents sur les cultures. identifier les auxiliaires adaptés à la situation et les répartir dans les cultures, (...)

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Les instances de prévention et les obligations générales. le fonctionnement des organes et équipements du chariot. les mesures de sécurité pour l'utilisation des chariots. les opérations de manutention impliquant la mise (...)

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