Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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1er jour • maîtriser la cuisson et le travail du riz pour le sushi • apprendre à découper les poissons et crustacés pour réaliser sashimi et sushi • travailler les assemblages des différents produits (makis, california (...)

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Notre programme pédagogique respecte les travaux d'adaptation à la lsf du cadre européen commun de référence pour les langues (cecrl). - description de scènes de la vie courante réelles ou imaginaires - raconter le (...)

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1/ fondamentaux du soudage. 2 technologie du procédé. 3/ prévention des risques associés. 4/ matériels et consommables. 5/ préparation des assemblages. 6/ méthodes de soudage. 7/ réalisation de lignes de fusion et (...)

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RÉalisaton de recettes sucrÉes / salÉes • maîtriser les techniques de préparation de snacks en pains spéciaux (wrap, burger, sandwich, bagel, etc.) • utiliser les différentes techniques, supports et modes de cuisson • (...)

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Pratique professionnelle des logiciels de réservation - présentation des logiciels et de leur mode d'utilisation : eurhôtel pour l'hôtellerie, unicamp pour les campings, amadeus pour les agences de voyages les (...)

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