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Le diplôme bp est obtenu par la capitalisation de 10 unités. les quatre unités capitalisables communes à toutes les spécialités : uc 1 : être capable de communiquer dans les situations de la vie professionnelle uc 2 : être (...)
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1. apprentissage des techniques de base culinaires permettant d'acquérir l'autonomie nécessaire pour se former aux compétences professionnelles en autonomie assistée : -la législation et de la démarche haccp en matière (...)
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Uf1 : assurer les travaux courants de secrétariat et assister une équipe 1 : produire des documents professionnels courants 2 : assurer la communication des informations utiles à l'activité 3 : assurer le classement et (...)
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Contenu du programme tronc commun (70 heures) identification et présentation de ses compétences savoir vivre professionnel confiance en soi, image de soi et handicap droits et obligations du salarié compréhension et (...)
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Module 1 : crêpes & pizza - descriptif du matériel, composantes des différentes pâtes crêpse et pizzas choix des matières premières. préparation des pates, pétrissages (main, machine, tournage, cuisson, pliage...) garnitures (...)
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Realiser en zinc la couverture et les evacuations des eaux pluviales - préparer le support d'une couverture zinc installer des gouttières et des tuyaux de descente en zinc réaliser en plan carré une couverture en zinc (...)
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M1 : intégration et accompagnement - présentation des objectifs de formation, - connaissance de l'environnement professionnel, - sensibilisation au développement durable, - adaptation du parcours de formation, - appui (...)
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