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Découverte du métier et de l'environnement professionnel. connaissance des produits et des matériels. mise en oeuvre des préparations préliminaires en cuisine. les techniques culinaires et les cuissons. la présentation, (...)

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Découverte de la formation et du cadre d'emploi d'assistant de vie aux familles accompagner les personnes dans les actes essentiels du quotidien relayer les parents dans la prise en charge de leurs enfants à domicile (...)

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Enseignements professionnels : - organiser un poste de travail - technologie - dessin - pratique : préparation, usinage, façonnage, assemblage, montage, finition, traitement, logistique - agencement - vie sociale et (...)

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La formation se compose de 4 modules, complétés par 2 périodes en entreprise module 1. réaliser les travaux préalables au service en restauration module 2. accueillir au bar ou en salle, conseiller et prendre des (...)

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