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Connaissance du métier et de la filière - les bouquets à la main - les compositions florales - fêtes, réception, buffets - le mariage - les coupes de plantes vertes et racinées - le deuil classique et contemporain - les (...)
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Modules professionnels - réception des produits et tenue des stocks. - suivi de l'assortiment. - suivi des produits alimentaires. - relation clients et valorisation de l'espace commercial. - vendre et accompagner la (...)
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Module 1 : gestion et organisation de l'information et des connaissances [111h., 11 ects]. module 2 : culture et savoir-faire technologiques [42h., 4 ects]. module 3 : connaissance de l'entreprise et des processus (...)
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