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"Agent/agente-de-prévention-et-de-sécurité"
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Agent/agente-de-prévention-et-de-sécurité (61862)
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Enseignements professionnels - secteur professionnel : secteur d'activité, vocabulaire, qualité, normes et labels. - production : produits et ingrédients en boulangerie et pâtisserie, préparation, fermentation et cuisson (...)


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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)


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Plusieurs modules de formation sont proposés : - passeport pour le hve: haute valeur environnementale : 1 jour - reconnaître les variétés de châtaignes : 1 jour - greffage tardif du châtaignier : 1 jour - arboriculture : (...)


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Enseignement technique et professionnel - approvisionnement et organisation : réception des produits, entreposage, suivi des stocks, prise de commande, vérification des produits, produits et transformation, filière (...)


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