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Programme individualisé en conformité avec le référentiel cap cuisine en vigueur (heures hebdomadaires) i.1 - domaine professionnel (parcours a temps complet) up1 - pratique professionnelle (6h) up1 - technologie (...)
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Programme individualisé en conformité avec le référentiel cap restaurant en vigueur (heures hebdomadaires) i.1 - domaine professionnel (parcours a temps complet) up1 - pratique professionnelle (12h) up1 - technologie (...)
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Programme individualisé en conformité avec le référentiel cap services brasserie-café en vigueur (heures hebdomadaires) i.1 - domaine professionnel (parcours a temps complet) up1 - pratique professionnelle (12h) up1 - (...)
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Programme individualisé en conformité avec le référentiel bp cuisinier en vigueur (35h hebdo). les stagiaires sont intégrés en section d'apprentissage du bp. i - domaine professionnel e1 - pratique professionnelle cuisine (...)
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Contexte réglementaire et objectifs nationaux - réglementation applicable décret arrêté 2/10/11. le pourquoi de cette réglementation - gemrcn pna loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche, objectifs 201-2017 (...)
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1. réglementationdifférentes instances et organismes, ainsi que leur rôle.responsabilités pénales encourues par le conducteur.conditions requises pour utiliser un engin de chantier.conditions de circulation en (...)
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3 uc générales (ucg) communes à toutes les options du bpa : ucg 1 : mobiliser les outils nécessaires au traitement de l'information (logiciel dao professionnel du paysage elseve) + internet (cni) et à la communication (...)
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Programme (3 jours) principes fondamentaux - le jalon, le chemin critique, les marges. différence entre durée et charge. - présentation des diagrammes de planification: p.e.r.t et gantt - la gestion des coûts. - (...)
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Compétences transversales - outils bureautique - développement & communication personnelle - management d'équipe - droit social, droit du travail et droit des affaires - gestion des ressources humaines - anglais - (...)
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