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1. biologie humaine appliquéeorganisation générale du corps humainetude des biomolécules. equilibres physiologiques. le système tégumentairehygiène de vie et santébiocontaminations et prévention en milieu professionnel. 2. (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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- savoir se présenter, accueillir un visiteur anglophone, parler du temps - acquérir la terminologie de base des conversations téléphoniques (passer un appel, laisser un message, répondre au téléphone) - savoir exprimer (...)

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Monde de la pacirc;tisserie : histoire et eacute;volution de la pacirc;tisserie, fonctionnement d'une pacirc;tisserie, estheacute;tique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle (...)

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