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Ue 1 mise à niveauoption a : viticulture - oenologietechniques de productionanalyse sensorielleoption b : droit - économie des vins etspiritueuxintroduction générale au droiteconomie internationale et (...)
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Définition et mise en oeuvre d'une stratégie commerciale (335 h) : outils multimédia - economie de filière - stratégie - analyse financière et budgétaire - marketing - distribution - plan d'action commerciale. (...)
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Diagnostic de son marché et de son portefeuille clients - Établir le diagnostic de l'entreprise : menaces, opportunités, forces et faiblesses internes - identifier les étapes incontournables du plan d'actions (...)
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