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Diagnostiquer son style de négociation -connaître et maîtriser les 4 principes fondamentaux de la négociation raisonnée selon ury et fischer. -prendre conscience de son style de négociation, de ses points forts et axes (...)

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Réglementation, définitions générales, comprendre la méthode haccp à l'intérieur de l'entreprise, les objectifs : garantir la mise en place des mesures d'hygiène permettant d'assurer la bonne sécurité des aliments, contrôle (...)

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