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Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle :l'élève étudie les matières premières (farine, (...)
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La formation conduisant au de d'aide-soignant, 17 semaines d'enseignement théoriques organisées autour de 8 modules : - accompagnement d'une personne dans les activités de la vie quotidienne - l'état clinique d'une (...)
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