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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)
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Contenu des matières professionnelles - analyse fonctionnelle et structurelle y compris lecture de la représentation d'un élément et/ou d'un mécanisme. - les véhicules et leur réparation : le véhicule et ses équipements ; (...)
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Semestre 1 fiscalité et financement : - fiscalité des entreprises - droit du financement - droit des sûretés appliquées droit de l'entreprise : - droit international privé des affaires - management contractuel - droit de (...)
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