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Interface •interface, affichage et navigation •préférences •notions de base : images matricielles et vectorielles, modes de couleurs, résolution document •format du document, les marges, colonnes, fonds perdus •chemin de (...)

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Productions culinaires salées appliquées application des techniques culinaires de type gastronomique pour la fabrication de garnitures salées : -préparations préliminaires sur les produits (poissons et fruits de mer, (...)

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1) aspect théorique (5 heures en salle) •histoire de la pizza •choisir sa farine et l'adapter à sa production :apprendre à connaître le type, la force, l'hydratation, la fermentation, la conservation, •choisir sa levure (...)

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Identifier son potentiel et ses atouts- analyser son parcours et repérer les types d'activités souhaitées et non souhaitées- faire l'inventaire de ses intérêts, de ses motivations- faire l'inventaire de ses acquis de (...)

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Enseignements professionnels - construction : analyse des produits et étude de comportement (démarche productique ; optimisation et analyse des données de définition de produit ; analyse fonctionnelle ; modélisation des (...)

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1. accompagner la personne en situation de handicap vivant à domicile - prendre en compte la personne en situation de handicap dans son cadre de vie et en lien avec son entourage - aider la personne en situation de (...)

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